Pofta de murături poate ascunde carența sodiului

Poate nu știați, dar murăturile, pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, au și calități deosebite pentru sănătatea organismului. Cu toate acestea, alimentele acre (oțet, borș, lămâi, murături) indică deficite enzematice, dar apar și la cei care consumă excesiv alcool și grăsimi. Totodată, pofta de acrituri anunță, de asemenea, gastrite sau hepatite. Astfel, pofta de sare ascunde carența sodiului din organism, provocată mai ales de transpirații excesive. O astfel de poftă nu trebuie satisfăcută în totalitate, pentru că sarea poate agrava chiar bolile pe care le reclamă.