Rețete pentru pici: brioșe cu vișine

Este binecunoscut faptul că prăjiturelele cu fructe sunt preferatele copiilor. De aceea, vă propunem o rețetă cu vișine delicioase care are timp de preparare de doar 30 de minute. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 3 ouă, 100 g unt, 150 g zahăr, esență de vanilie, 100 ml iaurt cu gust de vișine, un praf de copt, 200 grame de făină, vișine fără sâmburi.

Pentru decor: zahăr farin vanilat și 50 de grame de ciocolată. Se bat ouăle cu zahărul. Se adaugă esența, iaurtul și untul topit. La sfârșit se adaugă făina amestecată cu praful de copt. Umpleți formele de brioșe cu ajutorul unui pos. În mijlocul fiecărei brioșe se așează câte o vișină.

Se încinge cuptorul înainte și se coc brioșele 25-30 de minute. 

Se scot din forme când se răcesc și se pudrează cu zahăr farin vanilat, iar apoi se decorează cu ciocolata topită în prealabil. (sursa: petit chef.ro)