Mobilizare pentru un Crăciun sigur! Trichineloza, sub controlul medicilor veterinari

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța a organizat mai multe puncte de testare, atât în municipiu, cât și în alte orașe ale județului, precum și prin intermediul circumscripțiilor veterinare locale, pentru a veni în sprijinul populației. 

Examinarea cărnii se poate face la sediul DSVSA de pe Șoseaua Mangaliei nr. 78 sau în piața Griviței din Constanța. De asemenea, persoanele din Cernavodă, Mangalia sau Hârșova au la dispoziție puncte fixe, iar locuitorii altor localități, cum ar fi Băneasa, Ion Corvin, Ostrov, Dobromir sau Tuzla pot apela la medicii veterinari autorizați din circumscripțiile sanitare.

Programul de lucru este flexibil, în funcție de locație: de luni până vineri, între orele 8:00 și 15:00, la sediul central, iar circumscripțiile sunt deschise de luni până sâmbătă, între 8:00 și 16:30, și duminică între 8:00 și 14:00, cu serviciu de permanență asigurat până pe 24 decembrie 2025. Costul examinării este de 32,67 lei pentru porcul domestic și 66,55 lei pentru carnea de mistreț, TVA inclus.

 

Directorul DSVSA Constanța, Corina Ivanciu, subliniază că procesul este simplu și accesibil: „Oamenii nu trebuie să stea la coadă, nu se lucrează pe bază de programări. Oamenii vin direct, își fac examenul trichineloscopic atât la sediul nostru, cât și în piața Griviței. Se muncește și în weekend și până acum nu am avut nicio sesizare și nicio altă problemă generată de sărbătorile de iarnă. Colegii noștri efectuează controale în toate piețele, supermarketurile, magazinele. În funcție de neconformitățile constatate, se pot da avertismente sau se pot aplica sancțiuni contravenționale, pe depozitare, etichetare, produse expirate. Noi sperăm să nu găsim astfel de situații, pentru că nu facem un obiectiv din a da amenzi".

 

 

De exemplu, a precizat managerul, pot fi aplicate amenzi de 12.000 lei sau 40.000 de lei, dar agenții economici pot achita jumătate din suma minimă aplicată, în termen de 14 zile. Dacă se constată că este vorba despre produse expirate, amenda maximă este de 40.000 și în plus se confiscă și marfa.

 

„Anul trecut, de exemplu, am avut un singur caz de comerț clandestin. O persoană privată a comercializat carcasă de porc din mașina proprie, porcul provenind dintr-un județ vecin și o întreagă familie a ajuns la spital cu trichineloză. DSVSA este cu ochii pe comercianți, motiv pentru care controalele au fost intensificate în această perioadă. Este un volum mare de materie primă și de produse comercializate, deci trebuie să fim siguri, în limitele în care putem, că nu se va întâmpla niciun incident. Nu ne dorim niciun incident, ci sărbători liniștite pentru toată lumea", a declarat Corina Ivanciu, pentru „Cuget Liber“.

 

Astfel, constănțenii sunt încurajați să profite de aceste facilități și să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea de porc, asigurându-se că sărbătorile se desfășoară în siguranță pentru întreaga familie.