Restaurant din Năvodari, "călcat" de inspectorii OPC. Iată ce nereguli au găsit
1933
Articole de la același autor
Comisarii ANPC au amendat cu cinci milioane de lei peste 230 de magazine Mega Image controlate
01 Februarie 2024
Atenție, proprietari de câini! Cât trebuie să plătiţi pentru asigurarea obligatorie a animalului
09 Ianuarie 2024
Salvaţi Copiii: Doar 20% dintre sesizările de abuz sexual cu victime minore ajung în instanţă
18 Ianuarie 2024
Pacienții din spitalele constănțene primesc meniu special de Sărbători
26 Decembrie 2023
Schimbări la biletele de tratament pentru pensionari în 2024
31 Decembrie 2023
Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Constanţa au efectuat un control la restaurantul Serenada din Năvodari.
În urma controlului la punctul de lucru al SC TITAN ART SRL, restaurantul Serenada strada Randunelelor, Navodari s-au aplicat următoarele sancțiuni:
- amendă în valoare totala de 7000 lei;
- avertisment pentru existența practicilor comerciale înșelătoare (declara în meniu că utilizează smântână și de fapt utilizează produse pe bază de grăsimi vegetale)
- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 694 lei.
Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:
- blocul alimentar prezintă mici depuneri de grăsime;
- depozitarea ciorbelor, preparate în ziua anterioară controlului, în frigider;
- materii prime și preparate culinare nesigure care nu prezintă elemente de identificare și caracterizare;
- se reutilizează ambalajele produselor alimentare (pentru păstrarea preparatelor culinare sunt necesare vase din inox sau material plastic recomandat pentru unitățile de alimentație publică);
- se utilizează burete de sârmă;
- utilizează cuțite cu nituri ce nu pot fi igienizate eficient și complet.
Comentează știrea
Nu există comentarii introduse pentru acest articol!
Articole pe aceeași temă
Marţi, 24 Octombrie 2023
Vineri, 19 Iunie 2015
Luni, 16 Martie 2015
Marţi, 13 Ianuarie 2015
Marţi, 02 Decembrie 2014
Marţi, 25 Noiembrie 2014
Joi, 20 Noiembrie 2014
Sâmbătă, 05 Iulie 2014
