Iată câteva alimente ideale pentru sănătatea și imunitatea copilului, despre care nutriționiștii spun că care n-ar trebui să-i lipsească, iarna, din meniu:
- Publicitate -
Ouăle sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina D și proteine, la care se adaugă și grăsimi sănătoase. Copiii pot mânca trei-patru ouă pe săptămâna în sezonul rece. Fulgii de ovăz trebuie incluși în dieta copilului, mai ales la masa de dimineață. Ovăzul este bogat în minerale și vitamine din grupul B, care susțin capacitatea de concentrare a copilului. Fructele sunt esențiale. Iarna, cele mai bune alegeri sunt citricele, bananele, kiwi, dar și fructele de pădure congelate. Adaugă pe lista și fructele conservate în gemuri și dulcețuri, de preferat naturale și cu cât mai puțin zahăr. Gemul de merișoare, de măceșe și de cireșe sunt cele mai bune alegeri pentru cei mici. Lactatele integrale sunt esențiale în perioada de iarnă. Conțin vitamina D, grăsimi esențiale, calciu și sunt o bună sursă de proteine de calitate. Două-trei porții de lactate (iaurt integral, lapte și derivate), sunt obligatorii. Nucile, alunele, migdalele și fisticul trebuie să fie, de asemenea, nelipsite din dieta copiilor în perioada de iarnă. Acestea sunt surse foarte bune de minerale și vitamine și conțin, toate, grăsimi sănătoase și acizi grași esențiali, care-l vor ajuta pe cel mic să se dezvolte armonios.
