Se poate întâmpla să ni se facă rău și, instantaneu, să ne gândim că am mâncat ceva care ne-a căzut greu. Ei bine, uneori cauza problemelor de acest gen s-ar putea să existe chiar în bucătăria ta. Iată ce obiecte din bucătărie se transformă ușor în surse de îmbolnăvire, potrivit unui clasament întocmit de Foodstory:
- Publicitate -
1. Tocătoarele
Indiferent dacă sunt din lemn sau din plastic, tocătoarele depozitează microbi care te pot îmbolnăvi. Important este să le cureți foarte bine după fiecare utilizare, cu apă caldă și detergent. Însă, pentru a preveni orice problemă neplăcută, cel mai bine ar fi să ai două tocătoare în bucătărie - unul pentru carne și produse din carne și unul numai pentru legume și fructe.
2. Bureții de spălat vase
Nu-i de glumit, s-au făcut și cercetări pe tema pericolului ustensilelor de bucătărie. De exemplu, cercetătorii americani au ajuns la concluzia că buretele de vase este cel mai murdar obiect din casă. Și asta din cauză că prezintă circa 10 milioane de bacterii pe 2,5 centrimetri pătrați, iar o cârpă de vase are un un milion de bacterii pe aceeași suprafață. Care e soluția? Să-l schimbi des, să-l folosești doar pentru înlăturarea mâncărurilor de pe farfurie și să nu ștergi și alte suprafețe cu el.
3. Prosoapele de bucătărie
Sunt nelipsite din orice în bucătărie, utilizate pentru ștergerea vaselor, dar și a mâinilor murdare. Tocmai de aceea sunt pline de germeni care îți pot face rău. Trebuie spălate cât mai des, fierte cu clor, astfel încât să fie bine dezinfectate.
