Rețete pentru pici: tarte cu fructe

Dulciurile sunt preferatele celor mici, fapt pentru care mămicile trebuie să acorde atenție pregătirii acestora.

Tartele cu fructe sunt și delicioase și ușor de preparat și pot scoate din încurcătură mămicile de câte ori acestea vor să își răsfețe copiii. Aveți nevoie de ingrediente pentru aluat: 300 de grame de făină, 125 de grame de unt, 2 gălbenușuri de ou, o lingură de zahăr și un praf de sare. Pentru umplutură aveți nevoie de un plic de budincă cu frișcă, 200 ml de frișcă, 500 ml lapte, 10 grame de gelatină. Se amestecă ingredientele pentru aluat (toate trebuie sa fie la temperatura camerei) până se omogenizează și se pune la rece pentru o oră. Apoi se rup bucățele care se întind și se căptușesc formele de tarte. Se coc la temperatura potrivită, 20- 30 de minute până se rumenesc pe margini. Se răstoarnă și se lasă să se răcească. Se prepară budinca conform instrucțiunilor de pe plic, apoi se adaugă gelatina dizolvată în puțină apă rece. Când s-a răcit se amestecă cu frișca. Se umplu tartele și se decorează după cum dorește fiecare.