Joi, 04 Iunie 2026

Tigăi adaptate la felul de mâncare

de Cuget Liber Marţi, 07 Octombrie 2014 130 < 1 min citire
Tigăi adaptate la felul de mâncare
Alegerea tigăilor ține de tipul de rețete ce plănuim să le gătim. Prin urmare, potrivit Bucătar.ro, dacă alegem rețete exotice trebuie folosită o tigaie WOK, adică acea tigaie mare, cu diametru de 28-40 cm, adâncă și fundul aproape rotunjit.
Aceste tigăi vor permite gătitul la temperaturi foarte mari, carnea și legumele pregătindu-se prin procedura "stir-fry".
Rețetele tradiționale, cum ar fi șnițelele, chifteluțele, friptura au nevoie de tigăi cu fundul plat și cu un diametru de până la 36 cm.
Tigăile de Teflon sunt ideale pentru gătitul în puțin ulei sau chiar deloc.
Pentru desert e nevoie de o tigaie specială pentru clătite sau "crepieră", care este ideală pentru un desert rapid și nu numai.
Taguri
Articolul anterior Cum se menține crocant puiul prăjit
Articolul următor INS. Iată câți bani fac românii

Comentează știrea

Relu
7 octombrie 2014
Cele mai sigure locuri de munca!

Cele mai sigure locuri de munca! Oferta extrem de serioasa! Asiguram din start contract legal! Deja s-au facut primele plati! Multi oameni s-au convins, e randul dumneavoastra acum! NU este MLM! NU este joc piramidal! Castigurile sunt garantate! Cautam operatori online care vor sa castige cel putin 300 de dolari lunar, cu o munca usoara de 3 ore pe zi! Pentru a va oferi detalii, trimiteti textul "Info" la adresa de email: [email protected]

Alte știri din sectiunea Diverse

Ultima oră

Titlurile zilei