Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de către inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, în perioada 13 – 17 iunie, s-au materializat prin verificări la 197 obiective: 44 restaurante, 3 pizzerii, 1 cantină, 2 unități tip bufet, 1 snack bar, 2 braserii, 6 baruri, 16 unități tip fast food, 26 laboratoare cofetărie/patiserie, 23 super/hipermarketuri, 19 magazine alimentare, 5 depozite alimentare, 4 depozite legume fructe, 2 centre tăiere păsări, 1 unitate procesare carne, 3 măcelării, 2 centre colectare lapte, 5 unități procesare lapte, 8 centre prelucrare lapte, 6 exploatații comerciale animale, 1 farmacie veterinară, 1 cabinet veterinar, 2 FNC, 1 unitate fabricare pâine și specialități de panificație, 5 depozite semințe consum, 2 unități comercializare congelate, 1 unitate fabricare produse zaharoase, 1 unitate fabricare suc, 1 unitate fabricare ulei, 1 unitate fabricare bere, 1 unitate fabricare pufuleți, 1 unitate fabricare produse conservate.
- Publicitate -
În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la nerespectarea condițiilor de igienă în spațiile de lucru.
Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, a fost aplicată 1 (una) sancțiune contravențională, în valoare de 2.000 lei și un număr de 4 avertismente.
Au fost confiscate și retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne și produse din carne – 9275 kg, lapte și produse lactate – 2983 kg, pește și produse din pește – 3702 kg, ouă – 183 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 172.600 lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.
