Nu lăsa portofelul să-ți îngroașe talia

Cu toate cã mulþi considerã cã în vremuri de crizã este aproape imposibil sã urmãm o dietã sãnãtoasã cu un buget restrâns, totuºi, specialiºtii Centrului pentru Nutriþie Umanã din cadrul Universitãþii din Los Angeles sunt de pãrere cã existã soluþii pentru a mânca sãnãtos ºi într-o economie nesãnãtoasã, astfel încât sã ne menþinem în formã.

Combinând mazãre, linte, fasole verde, boabe de porumb, veþi descoperi o metodã ieftine de a include proteine în alimentaþie. Adãugaþi condimente pentru o aromã în plus. Preparaþi linte condimentatã cu orez brun sau supã de fasole neagrã picantã cu pâine sau lipie din mãlai. Completaþi meniul cu salatã de fructe.

Un snake proteic cu fructe ºi lapte furnizeazã mai multe elemente nutritive pentru mai puþini bani faþã de alegerile de tip fast-food.

Legumele ºi fructele congelate sunt la fel de hrãnitoare ca ºi cele proaspete. Sunt ºi cazuri în care, prin congelare, sunt pãstraþi mai mulþi nutrienþi pentru cã alimentele sunt procesate imediat dupã recoltare. ªi ce este mai ieftin decât sã-þi faci singur provizii de legume ºi fructe congelate?

Aºadar, nu lãsa portofelul subþire sã-þi îngroaºe talia. Stã la îndemâna celor cu voinþã ca pe baza unui plan bine chibzuit de-acasã, sã se întoarcã de la cum-pãrãturi cu alimente mai ieftine ºi sã-nãtoase.