Premieră în educație

S-a lansat primul manual de nutriție pentru școlarii mici, avizat de Ministerul Educației, Cercetării, Tineretului și Sportului, introdus ca opțional în curricula școlară din România.

Realizat de către nutriționistul lector univ. dr. Lygia Alexandrescu și editat de Editura Aramis, manualul își propune să ofere copiilor, de timpuriu, primele noțiuni despre ce înseamnă în ziua de astăzi o alimentație sănătoasă și, totodată, își propune, cu sprijinul educato-rilor, să dezvolte la aceștia primele deprinderi ale unei nutriții echili-brate.

Plecând de la ideea că elevii de clasa a IV-a, în marea lor majoritate, își pot cumpăra singuri produse alimentare sau le pot solicita insistent părinților, ca efect al in-fluenței anturajului, s-a optat pentru prezentarea etichetelor produselor alimentare, cu toate detaliile presu-puse de interpretarea acestora.