Acest cocktail cu fructe de mare este un aperitiv delicios și sănătos. Cocktail cu fructe de mare putem servi și în ocazii speciale de mai mică sau mai largă extindere. Cocktail-ul de fructe de mare conține carne de scoici, calamar, pui de sepie, creveți, surimi și caracatiță.
Ingrediente: 400 g fructe de mare, 50 g unt, 4 căței de usturoi, o lămâie, o legătură pătrunjel, sare și piper după gust.
Mod de preparare: conținutul se spală în apă rece, apoi se pune la fiert și se dă în clocot timp de zece minute. Se scurg, se condimentează după gust și se prăjesc în unt timp de cinci minute. Se adaugă apoi zeama de lămâie, usturoiul zdrobit, sarea, piperul și pătrunjelul tocat. Se servesc calde.
Acest cocktail cu fructe de mare este un aperitiv delicios și sănătos. Cocktail cu fructe de mare putem servi și în ocazii speciale de mai mică sau mai largă extindere. Cocktail-ul de fructe de mare conține carne de scoici, calamar, pui de sepie, creveți, surimi și caracatiță.
Ingrediente: 400 g fructe de mare, 50 g unt, 4 căței de usturoi, o lămâie, o legătură pătrunjel, sare și piper după gust.
Mod de preparare: conținutul se spală în apă rece, apoi se pune la fiert și se dă în clocot timp de zece minute. Se scurg, se condimentează după gust și se prăjesc în unt timp de cinci minute. Se adaugă apoi zeama de lămâie, usturoiul zdrobit, sarea, piperul și pătrunjelul tocat. Se servesc calde.