Dieta prânz-cină a unui om foarte ocupat

Iată, potrivit Libertatea pentru femei, un meniu sănătos și variat, recomandat de medicul nutriționist Gabriela Man, persoanelor foarte ocupate:

Ziua 1.

Prânz: pui/ curcan/ vită + legume la alegere (castraveți, roșii, ardei, ceapă, praz, spanac). Cină: pește (cod, macrou, păstrăv, somon) sau conservă de ton/somon (în apă, iar dacă e în ulei vegetal se stoarce bine de ulei) + legume la alegere (castraveți, ardei, ceapă, salată verde, ridichi, conopidă, țelină crudă, morcov crud, ciuperci, dovlecei, varză, sparanghel, spanac) + două felii pâine "Slăbești mâncând" (până la 70 g).

Ziua 2.

Prânz: fructe proaspete - ananas / papaya / cireșe / mere / pere / caise / piersici / nectarine / grepfrut / kiwi / zmeură / fragi / afine / prune renglote + un iaurt natural semidegresat (până la 250 ml).

Cină: carne de vită + legume la alegere (roșii, salată verde, țelină, 3 - 4 măsline mari, varză, varză de Bruxelles, spanac, castraveți, praz, sparanghel).

Ziua 3

Prânz: un grepfrut/ un măr + pește (cod, macrou, păstrăv, somon) sau conservă de ton/somon (în apă sau ulei vegetal, se stoarce bine de ulei) + legume la alegere (fasole verde, spanac, salată verde, o roșie, ardei, ciuperci, sparanghel). Cină: vită/ pui/ curcan + legume la alegere (salată verde, roșii, castravete, țelină crudă, praz, sparanghel, spanac.

Ziua 4

Prânz: un ou fiert (cât doriți de tare) + 200 g șvaițer + două felii pâine "Slăbești mâncând" (până la 70 g) + legume la alegere (dovlecei, ardei, fasole verde, ceapă, praz, sparanghel, spanac).

Cină: pui la grill + legume la alegere (spanac, ardei, fasole verde, salată verde, varză, vinete, praz, sparanghel, spanac).

Ziua 5

Prânz: vită/pui/curcan + legume la alegere (spanac, salată verde, varză, ardei, dovlecei, ciuperci, praz, sparanghel).

Cină: pește (cod, macrou, păstrăv, somon) sau conservă de ton/somon (în apă sau ulei vegetal, se stoarce bine de ulei) + legume la alegere (roșii,

castraveți, dovlecei, ciuperci, morcov crud, țelină crudă, conopidă, broccoli, ardei, praz, sparanghel, spanac).

Ziua 6

Prânz: fructe proaspete - ananas / papaya / cireșe / mere / pere / caise / piersici / nectarine / grepfrut / kiwi / zmeură / fragi / afine / prune, renglote + un iaurt natural semidegresat (până la 250 ml).

Cină: un grepfrut/ un măr+ pui/ curcan + legume la alegere (salată verde, ciuperci, roșii, castraveți, ceapă, praz, sparanghel, spanac).

Ziua 7

Prânz: două ouă fierte (cât doriți de tari) + un iaurt natural (până la 250 ml) sau 200 g șvaițer + legume la alegere (dovlecei, conopidă, broccoli, fasole verde, ardei, ciuperci, vinete, praz, sparanghel, spanac).

Cină: vită + legume la alegere (salată verde, castravete, țelină crudă, roșii, varză de Bruxelles,varză, ciuperci, ardei, praz, sparanghel, spanac).