Merele, secretul spre o sănătate de fier

Consumul unuia sau a mai multor mere pe zi este benefic pentru sănătate, însă coaja nu trebuie curățată. În schimb, nu se recomandă felierea merelor, ci consumarea lor prin mușcare, pentru a profita din plin de polifenolii care combat stresul oxidativ și procesele inflamatoare, arată cel mai nou studiu al medicilor americani. De altfel, merele sunt cunoscute pentru conținutul de vitamine, minerale și nutrienți, dar și ca fiind un bun ajutor pentru sănătatea dinților.