Italia - al doilea importator de gâu al lumii

Italia a importat 7,35 milioane tone de grâu în intervalul iulie 2010 - iunie 2011, fiind al doilea importator din lume, după Egipt, care a achiziționat 10,5 milioane tone. Cantitatea importată este mai mare decât producția de grâu a României, care s-a ridicat la 7.127.900 tone în 2011.

Italienii includ mai multe produse de grâu, cum ar fi pâinea și pastele, în dieta lor decât germanii franceză, americani sau britanici. Importurile de grâu din Italia a crescut în ultimii opt ani, în vreme ce producția internă a scăzut.

Din cauza evoluției prețurilor pe piața internațională și a speculațiilor bursiere, Italia a plătit cu 48 la sută mai mult în prima jumătate a anului 2011 pentru importurile de cereale, prețurile fiind mai mari îndeosebi la grâu și porumb.