Pentru a evita creșterea în greutate, nivelul colesterolului și afecțiunile metabolice, medicii fac o serie de recomandări. Printre acestea, echilibrarea caloriilor pentru menținerea greutății. O alimentație sănătoasă începe de la magazin, adică primul pas este ca fiecare cumpărător să citească cu atenție etichetele.
În altă ordine de idei, iată câteva sfaturi pentru menținerea sănătății.
"Informați-vă și învățați să recunoașteți alimentele bogate în calorii l Schimbați-vă comportamentul alimentar și sportiv astfel încât să vă mențineți o greutate normală sau să slăbiți dacă este cazul l Controlați-vă aportul de calorii prin reducerea cantității alimentelor care conțin grăsimi și zahăr l Mențineți un număr de calorii adecvat pentru fiecare perioadă a vieții - copilărie, adolescență, tinerețe, sarcină și alăptare, vârsta a treia l Reduceți aportul de sare sub 5 g/zi; dacă suferiți de hipertensiune, diabet sau boală cronică de rinichi, reduceți la 3,5 g/zi l Consumați mai puțin de 10% din calorii din grăsimi saturate (animale), înlocuindu-le cu grăsimi sănătoase (mono și poli-nesaturate) din uleiuri vegetale, pește, oleaginoase l Consumați mai puțin de 300 mg/zi colesterol (se găsește în special în produsele animale) l Reduceți cât puteți de mult (spre de tot) alimentele care conțin acizi grași trans sau așa numitele grăsimi hidrogenate care se găsesc în margarine, unt de arahide etc. l Reduceți grăsimile solide (unt, untură) și alimentele care conțin adaos de zahăr l Reduceți consumul alimentelor care conțin cereale rafinate, cum ar fi anumite tipuri de cereale pentru micul dejun, batoane cu cereale, mai ales dacă conțin și adaos de zahăr și sare l Dacă obișnuiți să consumați alcool, trebuie să fiți moderați - maxim o băutu-ră/zi pentru femei și 2 băuturi/zi pentru bărbați (o băutură = 350 ml bere sau 150 ml vin, 45 ml tărie)", a precizat dr. Ioana Dima, medic specialist în diabet, nutriție și boli metabolice.
Stilul de alimentație trebuie să acopere întreaga zi și să conțină un număr potrivit de calorii.