Cum arată masa de Crăciun perfectă pentru copii

Probabil că mulți dintre noi ne întrebăm cum arată masa perfectă de Crăciun pentru copii. Nutriționistul tehnician pentru copii și adulți, Paula Hizanu, ne spune ce preparate de pe masa de Crăciun a românilor sunt potrivite pentru cei mici. Potrivit specialistei, avem ca bonus opt rețete de dulciuri sănătoase, de la cozonac, la ursuleți jeleuri, făcute în casă.

Preparatele tradiționale de Crăciun abundă în proteine și carbohidrați. Nepotrivite nici adulților, acestea nu fac decât să-l transforme pe micul mofturos într-un și mai mare mofturos. De vină este nu doar agitația de sărbători, ci și meniul, spunea Paul Hizanu, nutriționist tehnician pentru copii și adulți. „Devin mofturoși fiindcă nu mai primesc mâncărurile pe care ei le cunosc bine, știu ce gust au și ce textură, ci preparate care nu le-au mai fost oferite de mult timp sau poate chiar niciodată. Mesele de sărbători le pot provoca anxietate multor mame, care au copii care nu (prea) mănâncă sau cer mai multe dulciuri", spune nutriționistul. Mai mult decât atât, există, uneori, și comentarii deranjante de la rude cu privire la alimentația copilului tău – „E mare deja, poate mânca puțină slăninuță!” sau, la polul opus „E prea gras, îi dai prea mult să mănânce!”

Pentru copiii de 6 luni, se recomandă începerea diversificării unui bebeluș. Asta înseamnă primele gusturi noi, cantități mici, fără sare, zahăr și multe alte ingrediente. Dacă de Crăciun avem un bebeluș între 6 luni și 1 an ce mănâncă el special de Crăciun? Recomandările la unison ale specialiștilor sunt să nu schimbăm rutina unui bebeluș. Și aici intră și meniul alimentar, dar și rutina zilnică, aici venind vorba de somn, baie și plimbare.

Părinții au o dilemă eternă în această perioadă a sărbătorilor, anume: „Dacă poftește la sarmale, pot să-i dau să guste?”. Întrebarea are, însă, același răspuns: „Contrar credinței, bebelușii nu au cum să poftească la ceva ce nu cunosc. Nici nu poate fi vorba de poftă, ci e doar pură curiozitate, fiindcă vor să exploreze lumea cât mai mult. Ei clefăie atunci când adulții din jurul lor mănâncă ceva, fiindcă bebelușii învață totul prin imitație. Observându-ne și imitându-ne pe noi, adulții, bebelușii învață ce trebuie să facă la masă, și cum să mănânce", după cum spune nutriționistul. Așadar, dacă de Crăciun avem un bebeluș în plină diversificare, tot ce trebuie să facem este să-i păstrăm programul de mese și rutina zilnică. Preparatele tradiționale de sărbători de pe masa noastră nu sunt potrivite la această vârstă.