183 de unități alimentare, verificate de inspectorii DSV

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța în numai o săptămână s-au materializat prin verificări la 183 de obiective. Au fost controlate laboratoare de patiserie, brutării, depozite alimentare, unități de alimentație publică, supermarket-uri, dar și un abator, mai multe piețe și farmacii. 

"În urma verificărilor efectuate, cea mai gravă abatere a fost depistată la un laborator de cofetărie, unde nu erau respectate normele de igienă. Această abatere a fost sancționată cu amendă de 1.200 de lei. De asemenea, au fost confiscate și retrase de la vânzare peste 3.700 de kg de carne și produse din carne, peste 2.500 de kg de pește și aproape 1.200 de kg de lapte și produse lactate. Toate produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare", a declarat dr. Geronimo Brănescu, directorul executiv al ANSVSA Constanța.