Agenţii economici de pe plaja Neversea, verificaţi de Direcţia Sanitară Veterinară

În cursul zilei de vineri, 7 iulie, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța, însoțiți de directorul executiv al instituției, dr. George Gabriel Nica și de coordonatorul Comandamentului Sezon Estival 2023, directorul executiv DSVSA Dâmbovița, dr. Sandu Tolea au efectuat consilierea agenților economici și au verificat unitățile de alimentație publică care își desfăşoară activitatea în cadrul Festivalului Neversea. Această acțiune de amploare are rolul de a asigura un climat de siguranță alimentară participanților la festival.

Potrivit DSVSA, au fost verificate 47 de unități care comercializează preparate culinare şi băuturi către participanții la festival. „Operatorii din sectorul alimentar au fost consiliați și instruiţi cu privire la respectarea condițiilor de igienă și de întreţinere a spațiilor de depozitare și de prelucrare a produselor alimentare, aplicarea corectă a prevederilor legale privind trasabilitatea produselor. Activitatea de supraveghere sanitar veterinară va fi asigurată de echipe suplimentare pe toată perioada festivalului și o echipă de permanență, care va prelua toate sesizările la numărul de telefon 0786. 577.007, în regim de call –center”, au precizat angajaţii DSVSA.