Inspectorii sanitar-veterinari au început controalele prin restaurante!

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, în ultima săptămână, s-au materializat prin verificări la 54 obiective.

Au fost vizate trei restaurante, două baruri, un fast food, 12 super/hipermarket-uri, opt magazine alimentare, trei laboratoare cofetărie-patiserie, o unitate procesare carne, o unitate procesare lapte, două centre prelucrare lapte, un centru ambalare ouă, trei unități produse proaspete din pescuit, o măcelărie, patru carmangerii, două depozite alimentare, trei unități fabricare pâine și specialități, un depozit semințe consum, două unități de morărit, o unitate fabricare produse congelate și conservate de panificație, o unitate fabricare ulei și o unitate fabricare cereale extrudate, 1 FNC. 

Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 2884 kg, lapte și produse lactate – 819 kg, pește și produse din pește – 377 kg, ouă – 24 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 48.376 lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.