JALE LA CONSTANȚA! Tone de alimente stricate, distruse de inspectori și un centru de prelucrare lapte închis

Au fost vizate: 1 unitate procesare produse din carne, 1 centru colectare lapte, 2 centre colectare pește, 1 unitate procesare lapte, 3 unități prelucrare lapte, 9 depozite alimentare, 2 măcelării, 1 carmangerie, 30 magazine alimentare, 1 cantină, 28 super/hipermarket – uri, 7 laboratoare cofetărie/patiserie, 4 unități fabricare pâine și specialități de panificație, 4 unități comercializare produse congelate, 2 depozite semințe consum, 2 depozite legume fructe, 4 unități fabricare vin, 1 unitate de ambalare, 1 unitate fabricare cereale extrudate.

În urma controalelor s-au constatat neconformități cu privire la condițiile necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea cărnii de pasăre în condiții necorespunzătoare. A fost emisă o ordonanță de interzicere a activității pentru o unitate prelucrare lapte.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate 3 sancțiuni contravenționale, în valoare de 3.200 de lei. A fost emisă 1 ordonanță de interzicere a activității pentru un centru prelucrare lapte.

Au fost confiscate și retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne și produse din carne – 4012 kg, lapte și produse lactate – 1541 kg, pește și produse din pește – 638 kg, ouă – 122 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 47.064 lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.