DSV. Tone de mâncare confiscată și distrusă

Acțiunile de supraveghere și control desfășurate de către inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, săptămâna trecută, s-au materializat prin verificări la 112 obiective: 1 restaurant, 6 fast food-uri, 2 unități tip bistro, 1 bufet, 4 baruri, 14 laboratoare cofetărie/patiserie, 2 super/hipermarketuri, 8 depozite alimentare, 22 magazine alimentare, 1 unitate de tăiere, 1 unitate procesare carne, 6 unități procesare lapte, 1 centru ambalare ouă, 11 centre prelucrare lapte, 1 pescărie, 1 carmangerie, 3 unități fabricare pâine și specialități de panificație, 9 depozite semințe consum, 1 depozit de destinație, 2 unități reambalare, 1 unitate prelucrare conservare fructe și legume, 4 unități de morărit, 1 unitate ambalare, 1 unitate fabricare condimente, 1 FNC, 8 circumscripții sanitare veterinare de asistență, 2 pet shop-uri, 1 magazin furaje.

Au fost confiscate și retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne și produse din carne – 6674 kg, lapte și produse lactate – 1317 kg, pește și produse din pește – 1135 kg, ouă – 70 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 97.135 lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unități de neutralizare a subproduselor de origine animală și a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman și distruse prin incinerare.