Nereguli cu duiumul pe litoralul românesc! Inspectorii au dat amenzi de peste un milion de lei

Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2024, au continuat, și în luna august, controalele din cele șase zone de interes turistic și agrement, începând cu localitatea Vadu, până în localitatea Vama Veche. Astfel, în perioada 22 iulie - 18 august s-au desfășurat activități de verificare privind modul în care operatorii din industria alimentară au respectat condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare în unitățile de alimentație publică de pe litoral. În acest interval, au fost verificate 851 de unități, după cum urmează: 583 de unități de alimentație publică, 16 pizzerii, trei cantine, nouă cofetării/patiserii, 56 de laboratoare de cofetărie/patiserie, o pensiune turistică, cinci supermarket-uri, 125 de magazine alimentare și alte 53 de unități de tip bar, beach-bar, gelaterie, tonete, bistro, bufet.

Totodată, în contextul unei afluenţe mari de turişti şi a creşterii rulajului de marfă pentru unităţile din industria alimentară, în perioada minivacanței de Sfânta Maria au fost intensificate controalele la unitățile de alimentație publică și comercializare, având ca scop prevenirea toxiinfecţiilor alimentare, fiind efectuate 125 de verificări.

Potrivit reprezentanților Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), în urma acestor controale s-au constatat neconformități cu privire la: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar; ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; nemenținerea 48 de ore a probelor de preparate culinare; condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție.

Pentru abaterile de la legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, au fost aplicate 106 sancțiuni contravenționale, în valoare de peste un milion de lei și au fost emise șapte ordonanțe de suspendare temporară a activității și 11 ordonanțe de interzicere a activității. Totodată, a fost dispusă măsura de reținere oficială pentru o cantitate de 290 kg (produse de origine animală și produse de origine non-animală), care au fost dirijate către unități de neutralizare.