Doar producția de carne de pasăre este în creștere

În luna septembrie 2022, în fermele și gospodăriile din România au fost sacrificate: 45.000 de bovine (cu 4.25% mai puține decât în aceeași perioadă a anului precedent), 334.000 de ovine și caprine (-12,57%), 279.000 de porcine (-2,11%) și 26,318 milioane de păsări (+4,70%). Greutatea totală în carcasă a fost de: 7.447 de tone la bovine (în scădere cu 0,16% față de luna septembrie 2021), 4.628 de tone la ovine și caprine (-17,36%), 23.679 de tone la porcine (-4,15%) și 44.051 de tone la păsări (+4,36%), informează Institutul Național de Statistică.