Cafeaua ne poate salva viața?

Cu toate că nu recomandă cafeaua ca un panaceu pentru problemele cardiace, descoperirile ar trebui să-i liniștească pe cei îngrijorați în privința cantității consumate. Unele persoane evită să bea cafea deoarece trăiesc cu impresia că acest obicei este nesănătos. De fapt, tot mai multe probe indică faptul că un consum moderat de cafea poate scădea riscul de a face și alte boli, precum diabet, cancer hepatic, pancreatic, de colon sau de gât. Explicația acestui fenomen constă în efectul antiinflamator al acestei băuturi, care îmbunătățește totodată și sensibilitatea la insulină. De asemenea, conține antioxidanți, despre care se știe deja că previn anumite afecțiuni și combat îmbătrânirea prematură.