Exponate unicat şi delicatese pentru toate gusturile la Festivalul Sarailiei din Techirghiol

Cea de a IV-a ediţie a Festivalului Sarailiei se va desfăşura în perioada 19 - 21 august la Techirghiol. Evenimentul este organizat de Uniunea Democrată Turcă din România şi Primăria Techirghiol. Precizăm că deschiderea oficială a festivalului va avea loc vineri, 19 august, ora 18.00, pe faleza din Techirghiol şi va fi urmată de inaugurarea Muzeului de Artă Populară - Secţia Artă Populară Turcească „Hanımeli Konağı”. Muzeul este situat pe strada Victor Climescu nr. 12, iar exponatele din muzeu aparţin Serihăi Menseit (UDTR-sucursala Techirghiol) şi au fost colecţionate de-a lungul timpului. O bună parte din colecţie conţine exponate unicat, cu o vechime cuprinsă între 100 şi 150 de ani. Exponatele au putut fi admirate de-a lungul timpului în cadrul unor expoziţii organizate la Techirghiol, dar şi în ţară. Totodată, în cadrul celei de a IV-a ediţii a Festivalului Sarailiei, iubitorii delicateselor specifice bucătăriei turceşti vor avea posibilitatea să deguste timp de trei zile, atât din deliciosul desert turcesc, sarailia, dar şi din alte preparate culinare tradiţionale turceşti. În acelaşi timp, vor fi expuse preparate culinare tradiţionale turceşti pregătite de cele mai pricepute bucătărese ale comunităţii musulmane de la sucursalele UDTR din Techirghiol, Cumpăna, Valu lui Traian şi Constanţa. În plus, în prima seară de festival, ansamblul folcloric „Fidanlar” al Uniunii Democrate Turce din România va prezenta un obicei de nuntă şi va susţine un program de dansuri tradiţionale turceşti. Festivalul îşi va deschide porţile în prezenţa preşedintelui UDTR, ing. Osman Fedbi, a reprezentanţilor autorităţilor locale şi a consulului general al Republicii Turcia la Constanţa, Emre Yurdakul.