Ce să mâncăm ușor, vara

Indiscutabil, vara, stilul de ali-mentație ar trebui să fie și el diferit față de cel din restul anului din două motive: ne place să servim preparate proaspete și nu avem chef de gătit. Iar dacă e să vorbim despre un meniu generic, iată cei recomandă specialiștii site-ului Doctorulmeu.ro.: 

Micul dejun: Un pahar de lapte cu pâine uscată, un iaurt sau un suc natural de fructe și cereale sunt suficiente pentru a aduce aportul de carbohidrați, calciu și vitamine de care avem nevoie pentru a începe ziua cu energie.

Prânz. Căldura este un aspect important atunci când alegem ceea ce mâncăm vara. Alimentele fierte, prăjite, grase, condimentate dau bine iarna, dar vara este timpul salatei, care este răcoritoare și aduce aport de vitamine și mi-nerale. În plus, o putem combina cum vrem. Prin consumul de salate mâncăm din abundență legume și verdețuri, pe care le putem combina și în supe. Legumele se pot prepara și la grătar sau la cuptor. În ceea ce privește carnea, se recomandă carnea cea mai slabă sau peștele. Grătarul este cea mai bună soluție pentru vară. Și dacă dorim condimente, putem folosi usturoi, ceapă sau ierburi aromatice.

Pentru desert, nimic nu este mai recomandat vara decât fructele proaspete. Cât privește înghețata, aceasta rămâne desertul verii prin excelență, dar nu trebuie să exagerăm.

La cină nu este nevoie să renunțăm la paste, care se pot prepara și reci, ca salată, iar peștele este o alegere perfectă pentru o cină echilibrată și gustoasă.

Băuturi: fără alcool în exces, dar o bere, chiar și fără alcool, care nici nu aduce multe calorii în plus, în schimb conține vitamina B.