Motive pentru a urma o dietă

Motivele pentru a urma o dietă sunt multiple, de la menținerea siluetei până la prevenirea bolilor precum infarctul miocardic, accidente vasculare cerebrale, obezitatea, osteoporoză, câteva tipuri de cancere. Organismul necesită carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamine și minerale pentru a menține sănătoase organele vitale, oasele, mușchii și nervii și pentru a produce hormoni și substanțe chimice care sunt necesare pentru buna funcționare a organismului. De asemenea, vitaminele sunt necesare,în cantități mici, pentru reacțiile chimice normale care au loc în organism. De asemenea, pentru a pierde din greutate sau a-ți menține o greutate corespunzătoare, ar trebui să consumi alimente cât mai sărace în calorii, precum fructe și legume și cât mai puține alimente cu conținut caloric crescut precum grăsimi, gălbenuș de ou, alimente prăjite, dulciuri, sosuri pentru salate.