Micul dejun, cea mai importantă masă a zilei. Ce să mâncăm și care sunt alimentele interzise

Desigur, nu orice aliment din lista de mai sus se potrivește pentru prima masă din zi, așa că iată câteva combinații delicioase:

- cereale integrale cu semințe, fructe proaspete și lapte degresat (sau lapte de soia) + o cafea

- omletă cu brânză, șuncă slabă de pui, ardei și ceapă + o felie de pâine de graham prăjită + un suc proaspăt de fructe (dacă se poate, de citrice și morcov)

- piept de pui fiert cu pâine prăjită și feta + iaurt cu fructe proaspete și miere + cafea

- clătite umplute cu brânză de vaci și verdeață (2 bucăți) + un baton de cereale + cafea

- salată din spanac proaspăt, 2 ouă fierte, nuci, telemea și 2-3 roșii cherry, pâine prăjită + milkshake de banane și kiwi

- un pahar de brânză proaspătă de vaci și două felii de pâine prăjită cu unt și gem făcut în casă + ceai aromat de plante.

Lista poate continua în funcție de imaginația și preferințele fiecăruia! Există însă și combinații sau alimente care reprezintă o mare eroare de alimentație. Iată câteva produse pe care nutriționiștii vă sfătuiesc să le evitați la micul dejun: ciocolată și batoane de ciocolată, dulciuri din comerț, gogoși, pizza, unt de arahide și cremă de ciocolată, pe motiv că "ce mănânc dimineață nu îngrașă". În realitate, astfel de bombe calorice sunt prost primite de corpul proaspăt trezit din somn, care nu va putea metaboliza toți nutrienții.

Iată ce mai e pe lista neagră la micul dejun:

- ouă-ochiuri cu mezeluri: sunt alimente bogate în colesterol și greu de digerat; ouăle fierte și omletă sunt variante mult mai sănătoase

- cereale bogate în zahăr și hiper-procesate: au mult zahăr, puține fibre și un nivel ridicat de sodiu

- snacksuri, chipsuri și băuturi răcoritoare carbogazoase

- produse de patiserie: au calorii cu duiumul, însă valoare nutritivă scăzută

- exces de cafea: dacă bem mai mult de două cești de cafea, ne-am semnat sentință la deshidratare și chiar și dureri de cap.