Primăria Medgidia organizează Festivalul Grătarului Uriaș în Piațeta Decebal

România se uneşte în bucate la sfârșitul acestei săptămâni în municipiul Medgidia, zona Piațetei Decebal, la Festivalul Grătarului Uriaș, eveniment organizat de administraţia locală.

Cele mai iubite bucate tradiţionale româneşti se vor prinde în horă şi nu vor fi puţine, întrucât bucătari iscusiți sosiţi din inima Ardealului vor da mână cu mână şi vor pregăti din zori şi până în noapte un festin culinar de sărbătoare: preparate tradiţionale româneşti, mii de cârnați şi sute de kilograme de pastramă de berbecuț la grătar sau în ceaun.

„Aici veţi găsi preparate pentru toate gusturile: pomana porcului, carne de porc la ceaun, pulpe de berbecuț la grătar, pastramă în bere la tigaie, pastramă friptă-n jar, pe funduri de lemn sau la ceaun, cârnaţi de casă tradiţionali din carne de porc sau cârnaţi de casă tradiţionali de vită cu porc, cârnaţi la garniţă, cârnaţi cruzi sau afumaţi, tobă, şi multe, multe altele. Nu vor lipsi nici băuturile româneşti care încălzesc sufletul, vin fiert şi ţuică fiartă din belşug, iar pentru cei mici clătite, cozonaci şi chec, acadele, waffe, ciocolată și prăjituri de casă”, au transmis reprezentanţii administraţiei locale din Medgidia.

Târgul este deschis zilnic, între orele 09:00 – 22:00, până pe data de 19 noiembrie, în municipiul Medgidia, zona Piațetei Decebal.