Cafeaua, între beneficii și riscuri

Întâlnită în primul rând în cafea, apoi în ceai și ciocolată, cafeina este absorbită rapid de organism, fapt pentru care consumul ar trebui controlat. Cu atât mai mult, cu cât rata eliminării din organism poate avea un interval mult mai mare. Printre schimbările pe care le produce în organism sunt creșterea grăsimilor și a zahărului în sânge, creșterea tensiunii arteriale, crește secreția acidului din stomac, ceea ce duce la apariția sau agravarea bolilor ulceroase, insomnie, tremur, iritabilitate și accentuarea sindromului premenstrual. 

Medicii recomandă să nu ne lăsăm păcăliți de senzația de creștere a energiei care poate face ca organismul să nu mai simtă nevoia de odihnă. Aceste stări sunt temporare și nu țin locul somnului sau a exercițiului fizic, care ajută la refacere și revigorare. În plus, s-a demonstrat că, datorită consumului de cafeină, crește riscul apariției anumitor boli, printre care se număr și bolile cardio-vasculare sau cancerul.