Cancerul de prostată, prevenit prin alimentaţie

Alimentaţia atentă şi mai ales dieta mediteraneană scad riscul de cancer la prostată. Pacienţii care suferă de cancer la prostată ar trebui să includă în alimentaţie marile principii ale regimului mediteranean, adică multe fructe şi legume, cereale şi leguminoase, o cantitate scăzută de carne roşie, peşte şi produse lactate, puţin vin roşu la masă şi ulei de măsline ca aport principal de grăsime.

Faţă de regimul occidental clasic, regimul mediteranean contribuie la o evoluţie mai satisfăcătoare a cancerului de prostată - cel puţin aşa arată o echipă de cercetători americani de la Universitatea Harvard, care a observat timp de circa 15 ani un grup de o mie de pacienţi suferind de cancer. Cei care respectau cel mai mult regulile dietei mediteraneene au fost expuşi - în timpul perioadei de observaţie - „mult mai puţin” decesului din cauza bolii şi din alte cauze faţă de cei care au fost cel mai departe de ea.