Ce mâncăruri să evite gravidele de Crăciun

Iată câteva din principalele tipuri de preparate de care femeile însărcinate ar trebui să se ferească de Crăciun, Revelion și nu numai, spun nutriționiștii Gustos.ro:

Brânzeturile fine, nepasteurizate

Dacă ești însărcinată și pe masă de Crăciun se găsesc aperitive precum brânză Brie, Camembert, ricotta, fetta sau brânză albastră, încearcă să te ferești de ele pe cât posibil. Totul, din cauză că aceste tipuri de brânză pot conține bacterii foarte dăunătoare pentru organismul tău, dar și pentru făt. În cazul în care organismul unei persoane însărcinate este infectat cu o astfel de bacterie, organismul va și și mai slăbit decât este deja și se va impune tratament cu antibiotice, lucru deloc benefic pentru sarcină. În locul acestor brânzeturi, poți consuma alte tipuri mai dure, precum brânza telemea, Cheddar sau brânză elvețiană.

Mezelurile, carnea afumată și peștele afumat

Evitați mezelurile normale sau crud uscate, dar și alte alimente precum heringul sau somonul afumat. Îndreptați-vă atenția mai degrabă către fripturi bine făcute, în cuptor sau pe grătar.

Maioneză și alte sosuri din ouă crude

În topul celor mai periculoase mâncăruri pentru femeile însărcinate s-au plasat întotdeauna sosurile preparate din ouă crude, negătite. Optați pentru salatele simple, fără dressinguri complicate și nu consumați maioneză, chiar dacă este cumpărată din comerț și nu preparată în casă.

Deserturile cu cremă

Evitați deserturile precum tiramisu, mousse-urile de ciocolată sau torturile cu multă cremă, care pot avea în compoziție ouă crude. Alegeți mai degrabă o felie de chec, de cozonac sau o prăjitură precum negresa. Asigurați-vă că sunt bine pregătite înainte de a le consumă și nu exagerați cu cantitățile.

Peștele cu mercur, fructele de mare și sushi

Dacă sunteți invitați la masa de Crăciun pe care a pregătit-o o rudă sau niște prieteni de familie, întrebați fără jenă ce tip de pește este cel servit. Evitați să consumați carne de pește precum cea de macrou, ton, pește-spadă sau halibut, dar și preparate precum sushi sau cele cu fructe de mare. Acestea sunt doar câteva dintre acele tipuri de pește care conțin mult mercur dăunător pentru dezvoltarea normală a fătului. Dacă doriți să consumați pește, optați mai degrabă pentru somn, somon, crap sau păstrăv.