Ceaiul verde și cafeaua sunt cele mai sănătoase băuturi pentru diabetici

Pentru diabetici, cele mai bune alimente sunt cele bogate în glucide complexe, cum ar fi cerealele integrale, unele fructe și legume crude și proaspete, eventual congelate, care vin cu un aport de fibre, antioxidanți și minerale. În plus, după ce au rezumat rezultatele unui nou studiu, oamenii de știință au identificat două dintre cele mai sănătoase băuturi pentru diabetici - ceaiul verde și cafeaua. Potrivit oamenilor de știință, acestea conțin o serie de ingrediente active care ajută la stoparea proceselor inflamatorii din organismul diabeticilor.

De asemenea, lista de alimente recomandate pentru diabetici cuprinde următoarele: tăiței din făină integrală sau făină de orez, orez integral, sălbatic, brun sau roșu, pâinea integrală. La acestea se adaugă cerealele integrale, cât mai bogate în fibre, tip granola neîndulcite, musli, de preferință, în versiunile integrale (în cantități moderate). Nu uitaţi, însă, nici de andive, castraveți, broccoli, dovlecei, fasole verde, morcovi, ceapă, usturoi verde. La capitolul fructe, se recomandă perele, merele, portocalele, papaya, avocado, pepenele galben şi verde, căpșunile. La leguminoase, indicate sunt năutul, lintea, mazărea, quinoa.