Portocalele amare, recomandate dacă vreți să dați jos câteva kilograme

Portocala amară este o încrucișare între grapefruit și mandarină și este folosită des atât în scopuri culinare, cât și medicinale. Acest fruct are dimensiune mică și coaja aspră și groasă. În interior, are în jur de zece segmente de pulpă, care adăpostesc semințe alungite și albe. De obicei, ele sunt folosite pe post de condiment datorită gustului lor intens. Sucul se adaugă în cocktailuri, sosuri, gemuri și alimente sărate, dar are și aplicații medicinale. Totodată, portocala amară poate fi folosită și ca mirodenie, precum și la prepararea dulcețurilor și a lichiorurilor. Cert este că ea oferă o serie de beneficii indiferent de modul în care este consumată. Pentru slăbire, însă, este recomandată infuzia, pentru care aveți nevoie de patru portocale tăiate în jumătate de litru de apă.