Vitaminele sunt necesare pentru buna funcționare a organismului

 

În plus, organismul nu este în măsură să le producă. Acesta este motivul pentru care trebuie să le includeți în dieta voastră zilnică. Prin urmare, ar trebui să consumați alimente proaspete care conțin cantități mari de vitamine. De exemplu, vitamina B8 se găsește în multe alimente vegetale și animale, motiv pentru care oamenii nu au tendința de a suferi de o deficiență de biotină. Aceasta se leagă de anumite enzime care joacă un rol important în formarea sau utilizarea dioxidului de carbon, motiv pentru care îndeplinește o funcție de coenzimă. La rândul său, vitamina C joacă un rol fundamental în formarea proteinelor țesuturilor conjunctive și în regenerarea cartilajului osos. Din fericire, ea este foarte ușor de obținut, pentru că se găsește în nenumărate fructe și legume, în special cele cu frunze verzi