Dieta pentru ficatul gras presupune o renunțare la unele alimente

Toți oamenii ar trebui să aibă o dietă sănătoasă și echilibrată pentru a se proteja împotriva bolilor. Specialiștii spun că alimentele excesive și nesănătoase devin principala cauză a bolilor de inimă, a diabetului, a bolilor hepatice și a cancerului. În cazul steatozei hepatice (ficatul gras), o dietă corect aleasă este o terapie eficientă, deoarece această boală este adesea provocată de o alimentație necorespunzătoare, de obiceiuri proaste, de diabet și de obezitate. Acestor persoane le este strict interzis să consume alcool, alimente grase, prăjite sau afumate. Dieta prescrisă de medic pentru ei ar trebui să ajute la restabilirea funcției normale a ficatului și să ajute la eliberarea unei cantități suficiente de bilă pentru procesele digestive pentru a suspenda dezvoltarea bolii. Ca urmare, dieta pentru ficatul gras presupune o renunțare completă la următoarele alimente și produse.

Astfel, sunt interzise ciorbele puternic aromate. De asemenea, medicii nu recomandă consumul de ceapă crudă și usturoi și nici peștele gras și carnea, leguminoasele (mazăre, fasole, linte) și alimentele conservate și afumate. Multe persoane nu trebuie să mănânce legume, precum roșii, ridichi și produse lactate grase. Dintre băuturi sunt interzise cele carbogazoase, cafeaua și cacao. Primele feluri de mâncare pe care le puteți consuma sunt laptele, borșul slab sau supa de varză. Al doilea fel de mâncare este carnea de pui, curcan sau vită, la aburi, fiartă sau coaptă în cuptor, iar pentru garnituri puteți consuma salate cu legume proaspete sau fierte, legume la abur sau la cuptor, precum și omletă la abur, ouă fierte, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, terci, orez, hrișcă, fulgi de ovăz sau griș, care pot, de asemenea, fi folosite ca garnitură.